Glace à l'eau à l'arôme de Fruits rouges

 8 personne(s)
 Long
  • 80ml d'eau
  • 65g de sucre 
  • 300g de fruits rouges
  • 30ml de jus de citron vert 
  • Quelques feuilles de menthe 
  • (Des moules pour glace à l'eau)
  • 4 gouttes d'arôme naturel de Fruits Rouges

Préparation: 

  1. Chauffer l'eau, le sucre et le jus de citron vert dans une casserole, jusqu'à ce que le sucre ait fondu. Laisser refroidir.  
  2. Hacher les feuilles de menthe finement. 
  3. Mixer les fruits et la menthe, puis y ajouter l'eau sucrée. 
  4. Ajouter les gouttes d'arôme naturel de Fruits Rouges. (Vous pouvez parfumer vos glaces avec un autre arôme pour Glaces). 
  5. Remplir les moules à glace jusqu'a 1cm sous le bord.  
  6. Laisser les glaces au congélateur au minimum 6h. 
  7. Sortir la glace et déguster.

Bonne dégustation !

Arômes utilisés dans la recette :

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