Colorant Jaune Tagète

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Découvez notre Colorant Jaune Tagète

Avec sa couleur lumineuse et ensoleillée, le colorant alimentaire liquide jaune tagette symbolise la joie, l'énergie et la vitalité, ajoutant une note de gaieté et de dynamisme à vos créations culinaires. Hydrosoluble, il se mélange parfaitement aux préparations liquides comme le lait, les yaourts, la pâte à crêpes, les flans et les glaces. Ce colorant jaune est idéal pour colorer vos aliments sans risque pour votre santé, en apportant une touche de lumière et de positivité à vos présentations !

Utilisation Culinaire

Notre colorant Jaune est idéal pour apporter une teinte éclatante et joyeuse à une variété de préparations. Voici quelques idées pour exploiter son potentiel :

      • Yaourts et Smoothies : Ajoutez une touche de couleur à vos yaourts faits maison ou à vos smoothies. Le jaune vif transforme vos boissons en les rendant visuellement attrayantes et apporte une touche de soleil à votre petit-déjeuner ou goûter.
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      • Boissons : Parfait pour colorer vos cocktails, limonades et autres boissons rafraîchissantes. Le colorant jaune donne une apparence vibrante et festive à vos créations, idéales pour les fêtes et les rassemblements.
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      • Pâte à Crêpes et Gâteaux : Intégrez-le dans votre pâte à crêpes ou vos gâteaux pour une présentation colorée qui surprendra et ravira vos invités. Un gâteau au citron avec une teinte jaune éclatante devient instantanément plus appétissant.
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      • Glaces et Sorbets : Utilisez le colorant jaune pour obtenir des glaces et des sorbets d'une couleur vive et appétissante. Idéal pour des desserts estivaux qui captivent autant par leur apparence que par leur goût.
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      • Riz et Pâtes : Ajoutez du colorant jaune à votre eau de cuisson pour préparer un riz ou des pâtes aux couleurs gaies. Cela peut rendre un plat simple beaucoup plus attrayant et amusant, surtout pour les enfants.
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Stocker entre 0 et 4°C

Ce colorant se conserve au frigo dès réception de la commande, même si il n’est pas ouvert.
  • Composition

    Colorant : lutéine E161b (d’origine naturelle), glycérol, eau, émulsifiant : gomme d’acacia E414, huile de palme, antioxydant : d,l-alpha tocophérol E307, conservateur : acide ascorbique E300, régulateur d’acidité: carbonate de sodium E500

  • Liquide
    Liquide
  • Conseils d’utilisation
    • A diluer entre 0,1 et 0,2%
    • A stocker entre 0 et 4°
    • Un produit très économique et qui se conserve longtemps.
    • Uniquement destiné à l'utilisation en cuisine.
    • Avant chaque utilisation, pensez à bien agiter le flacon.

Réglementation

Notre Colorant Jaune Tagète se conforme rigoureusement au règlement CE N°1333/2008 du Parlement Européen relatif aux colorants alimentaires. Ce règlement garantit que ce produit répond aux normes de sécurité et de qualité les plus strictes. La Date de Durabilité Minimale (DDM) indique la période durant laquelle nos colorants conservent toutes leurs qualités spécifiques, tant que l'emballage reste intact. Passée cette date, nos produits peuvent encore être consommés, bien qu'ils puissent avoir perdu une partie de leurs caractéristiques organoleptiques.

Fiche technique
Colorant Jaune Tagète

Ce document pdf fournit des données complètes sur la composition, les caractéristiques organoleptiques, les spécifications physico-chimiques, et les usages recommandés de notre Colorant Jaune Tagète .

Vous y trouverez également des détails sur les allergènes, les substances limitées, ainsi que les conseils de stockage et d'utilisation pour garantir la meilleure qualité de vos produits finis.

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